【ハイアットリージェンシー横浜】美味しいランチブッフェでアメリカ旅行を疑似体験・予約からメニューまで

先日のニュースで、今年の夏休みは円安の影響で海外旅行より国内旅行へ行きたいという人が多いと伝えていました。

『世界を旅するグルメ紀行2024』

ハイアットリージェンシー横浜では2024年3月1日から11月30日まで世界各国のグルメを堪能できるフェアを開催中です。

南北アメリカ大陸編！

6月1日から８月31日まで開催。南北アメリカ大陸のおよそ60種類のグルメが所狭しと並びます。

ちょっと見方を変えて、南北アメリカ旅行に行ってみませんか？
美味しい料理に舌鼓、食べた事の無い新しいメニューに出会うかもしれません。

Harbor Kitchenご予約は一休まで

【ハイアットリージェンシー横浜】Harbor Kitchen（ハーバーキッチン）

• ＜サラダバー・前菜・寿司＞
• ＜Hot Selections・ ホットコーナー>
• ＜Live Station・肉料理を目の前で＞
• NORTH AND SOUTH AMERICA BEERS SELECTION
• <パン＆チーズコーナー＞
• ＜スイーツコーナー＞

ハイアットリージェンシー横浜2階にあるこちらのレストランは、世界地図やビンテージ感のあるトランクが飾ってあったりと、席に着く前から旅が始まっています。

＜サラダバー・前菜・寿司＞

＜ドリンクバー＞南米アルゼンチン、パラグアイ、ブラジル等を原産とするマテ茶がありました。香ばしい水出し茶。

＜Cold Selections ・前菜＞

• カウサ（ペルー）/定番家庭料理。ツナ、チキン、ゆで卵が入ったポテトサラダ
• コルビージャック（アメリカ）/大理石の模様に混ざり合った2色のチーズ
• セビーチェ・デ・カマロン（エクアドル）/レモンを加えた魚介のマリネ　など

＜Hot Selections・ ホットコーナー>

• ビア缶チキン（アメリカ）/BBQアウトドア料理。ビールを使用すると柔らかくジューシーで皮はパリパリ。
• ジャンバラヤ（アメリカ）/パエリアが起源。辛味が暑い夏にはたまらなく美味しい。
• ムケッカ（ブラジル）/魚介のシチュー。　
• ベビーバックリブ（カナダ）/スペアリブより小さい背中側のリブのこと。　など

＜Live Station・肉料理を目の前で＞

肉料理はコチラのコーナーで。ローストビーフは断面も美しく、柔らかくて絶品。

NORTH AND SOUTH AMERICA BEERS SELECTION

<パン＆チーズコーナー＞

＜スイーツコーナー＞

【ハイアットリージェンシー横浜】美味しいランチブッフェでアメリカ旅行を疑似体験・予約からメニューまでのまとめ

南北アメリカ旅行は、いかがでしたでしょうか。
肉料理はインパクトもあり、柔らかく大変美味しかったです。
始めて目にするメニューもあって楽しめました。

こちらのブッフェは友人もイチ押しで土日祝日の予約はなかなか難しいそうなので、早めに計画をたてて訪れてみて下さい。
今回は1か月前に家族のお誕生日に合わせて予約。平日でしたが満席でした。

Harbor Kitchenご予約は一休でお早めに

横浜への日帰り旅行でしたが、南北アメリカ旅行にも行かれた気分でお得な旅でした。
９月からはヨーロッパフェアが始まります。今から楽しみです。

見方を変えると、旅も面白いものに変化します。
旅行でお悩みの方の一助となれれば、とても嬉しいです。

最後までお読みいただきありがとうございました。